Врач-педиатр Дмитрий Казаков поделился рекомендациями по поводу того, каким должен быть полезный завтрак для детей, чтобы обеспечить им стабильный уровень энергии и хорошую концентрацию внимания в течение учебного дня. Как сообщил Северный город, главный принцип заключается в сбалансированности рациона.

Казаков предлагает использовать простую модель "тарелки": мысленно разделите её на три части. Половина тарелки должна быть заполнена источниками клетчатки, такими как овощи, фрукты или ягоды. Четверть следует отвести под белковые продукты, например, яйца, творог или греческий йогурт, а оставшаяся четверть – для сложных углеводов, таких как каша или цельнозерновой хлеб.

Важным моментом, на который обращает внимание врач, является качество углеводов. Лучшим выбором станут цельнозерновые крупы, такие как овсянка долгой варки, перловка, киноа или нешлифованный рис. Он предостерегает от употребления готовых глазированных хлопьев и каш быстрого приготовления, поскольку они могут вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что приводит к быстрой утомляемости детей.

В качестве идеальных вариантов завтрака Казаков предложил несколько примеров. Однако он также предостерег родителей от давления на детей в отношении питания: "Если ребёнок категорически не любит какое-то полезное блюдо, заставлять его не стоит. Лучше экспериментировать с различными вариантами, учитывая вкусовые предпочтения ребенка, но придерживаясь общего принципа сбалансированности".

Если возникают трудности с составлением рациона, врач советует обратиться за индивидуальной консультацией к педиатру или детскому диетологу. Ранее сообщалось, что специалисты краевого Роспотребнадзора обсуждали пользу манной каши. Следите за новостями через совместный канал "Северного города" и "Таймырского телеграфа" в мессенджере МАКС, подписывайтесь, чтобы всегда быть в курсе событий.